Torta de Queso

Torta de Queso
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Ingredientes


• ½ Kg. de Queso blanco rallado y muy fresco

• ½ Kg. de azúcar

• 1 taza de leche

• 6 huevos

• 1 cda de maicena

• 1 cdta de vainilla


Preparación

Levantar las claras a punto de nieve, aparte batir muy bien las amarillas, y agregar a las claras, diluya la maicena en la leche y agregue junto con el queso y azúcar, por último agregue la vainilla. Vierta la mezcla en un molde engrasado y enharinado y lleve al horno a 350 º por espacio de 30 minutos.