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Venezuelatuya: Nuestra Cocina

Pabell�n

Recorrer los caminos de la gastronom�a venezolana, es conocer un mundo de sabores, colores y aromas inolvidables. Cada plato de nuestra cocina lleva consigo una historia, un sentimiento escondido. Se puede asegurar que nuestra historia se desenvolvi� paralela al calor de los fogones venezolanos, a medida que ha pasado el tiempo han variado las costumbres y los sue�os, la historia sigue su curso, pero en cada nueva creaci�n en nuestra cocina sigue existiendo la ra�z de nuestros antepasados, ese toque m�gico de nuestros indios, ese abanico de especias y sabores de la colonia... La cocina venezolana es la expresi�n de nuestro colorido, nuestra saz�n, nuestra alegr�a desbordante. Como nosotros, la comida es variada, mezclada, llena de color y de sabor.

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Macanao

#destinodeld�a

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Historia y Personajes

#efem�ridesdeld�a

Antonio Guzm�n Blanco
Pol�tico, estadista, jefe militar de la Guerra Federal, caudillo del Partido Liberal Amarillo y presidente de la Rep�blica en varias ocasiones entre 1870 y 1888. Se le ha conocido a trav�s de la historia como el 'Aut�crata Civilizador' , as� como por los

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Cocina

#platodeld�a

Caz�n
El Caz�n en la isla de Margarita es un nombre que general para varios tipos de pecados, se acostumbra a consumirlo salado pero tambi�n se consume fresco, y ll�mese como se llame o pres�ntese como se presente es un pescado querido y apreciado por los orien

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Geograf�a y Naturaleza

#lugardeld�a

Estado Anzo�tegui
El estado Anzo�tegui est� ubicado en el noreste de Venezuela. Limita al norte con el Mar Caribe, al sur con el estado Bol�var, al oeste con los estados Miranda y Gu�rico y al este con los estados Sucre y Monagas. Su capital es Barcelona.

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Cultura

#temadeld�a

Arquitectura tradicional
La arquitectura tradicional venezolana es una conjugaci�n de nuestra cultura ind�gena con distintas culturas arquitect�nicas de origen for�neo, no es de extra�arnos que sea as� pues nuestra raza, nuestra cultura y nuestro pueblo es un mestizaje donde no p

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